Fuyu Natsumi

カンたん!料理レシピ

カンたん!レシピ<チンジャオロースハム>ハムは細切りしやすいのだ

●チンジャオロースハムタケノコをいただいたので、冷蔵庫にあるピーマンとロースハムを使って、チンジャオロースハムを。ピーマンとタケノコと豚肉で、チンジャオロース(青椒肉絲)。ピーマンとタケノコと牛肉で、チンジャオニューロース(青椒牛肉絲)。そ...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<ステーキハウスキューブ:上ハラミ定食>カウンター横並びの9人全員が上ハラミだった!

●ステーキハウスキューブ 大阪堺筋本町: 上ハラミ定食1800円(税込み)ステーキハウスキューブへ。上ハラミ定食は、店の一押し、私も一押し。ここ2~3年は、キューブでこれしか食べたことない。ハラミを焼くところを見ながら、到着を待つ時間が好き...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<カドヤ食堂:つけそば>壁のイラストを見てみよう

●カドヤ食堂 クリスタ長堀店 大阪長堀橋: つけそば 1550円(税込み)カドヤ食堂に行くなら長堀橋。それほど待たずに、おいしいつけそばを食べることができます。おっ、さらに麺のモチモチ感アップか!店の奥の壁には、こんなイラストが掲げられてい...
イイ〇〇!紹介

イイ店!<サカナノババ:おまかせコース>コースで気軽に楽しもう

●サカナノババ 和歌山市:おまかせコース3300円人気店、サカナノババ。定期的なリピーターです。好きなものを食べられるアラカルトは楽しいけど、コースの気楽さとお得感も捨てがたい。今回は、またコースにしました。サカナノババでは、とにかくこのバ...
カンたん!料理レシピ

カンたん!レシピ<タコライス>赤ワインやビールに、よく合う一品だ

●タコライスライスにたっぷりのレタスとトマトとタコミートを乗せ、チーズと目玉焼きトッピングで食べるタコライス。鶏ミンチさえあれば、家にあるもので簡単に作れて、お酒(赤ワイン、ビール)にとてもよく合う一品です。さらに野菜もたっぷり摂れてヘルシ...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<さか市:焼きそば、天津飯>町中華の大将とイッセー尾形

●さか市 大阪 天王寺: 焼きそば 650円、天津飯 700円(税込み)大阪は天王寺駅から、あべのハルカスの南側へ向かう。少し静かなビルの谷間をすすんでいく。昔ながらの町中華の店が、そこにあった。提灯や古い室外機、段ボール、ガスメーター、自...
イイ〇〇!紹介

イイ店!<長浜らーめん本店:ビールセット>

●長浜らーめん本店 和歌山市: ビールセット(餃子+生ビール) 791円、ラーメン猫の駅長で有名な和歌山電鐵の貴志川線に乗って、JR和歌山駅から神前駅まで向かう。和歌山で九州博多ラーメンを食べよるなら長浜らーめんへ、というくらい地元に根付い...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<まるやま:チャーシューメン>変わらない、安心の味

●まるやま 和歌山市: チャーシューメン950円(税込み)和歌山孤高にランチ。和歌山ラーメン、車庫前系の老舗店のまるやまへ。店構えからして、かつて路面電車の車庫前にあった、屋台の中華そばを連想させる雰囲気がある。中華そば700円は、今では貴...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<新喜楽:ミニ天丼(ゆかり塩)と鴨鍋のセット>このセットは定番になりそう

●新喜楽 新梅田食道街 大阪梅田: ミニ天丼(ゆかり塩)と鴨鍋のセット 1210円(税込み)新梅田食道街で、孤高のランチ。2回目訪問の新喜楽へ。★孤高に・・・<新喜楽:ミニ天丼と鴨鍋セット>孤独ではなく、孤高に名物の鴨鍋と天丼を食す:ランチ...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<Udon Kyutaro:ひやかけ>温、ぬる、冷、かけうどん一択

●Udon Kyutaro 大阪本町: かけ(冷、ひやかけ)600円、ちく天120円、ゲソ天120円またまたUdon Kyutaroへ。今日は、久々にひやかけだ!やはり麺の腰を味わうのは、この食べ方だ。今日は満席(立ち食いだから満立ち?)で...