孤高に・・・<天下一品:こってり&チャーハン>チャーハンはたくあんと一緒に

大阪孤高にランチ

●天下一品 大阪阿倍野:こってりラーメン 920円、チャーハン定食+340円(税込み)

天一もついに創業55周年かあ。

初めて天一で食べた時の衝撃を思い出すが、今もやはり唯一無二のこってりラーメンだ。

時々食べたくなる中毒性は相変わらず。

こってりラーメンはもちろん、天一のチャーハンも外せない。

チャーハン定食、やっぱりたまらんなあ。

そして、このたくあんはチャーハンに必須のOPだ。

店舗によっては提供が無い場合があるのは悲しいが、ある時は必ずお願いする。

チャーハンにたくあんを一緒に混ぜ込んで食べるとうまさ倍増だ。

こってりラーメンには、この辛味噌も欠かせないルーチン。

こってりスープに少しずつ溶かしながら食べるのが至福。

今回も変わらぬうまさ、満足だった。

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