カンたん！料理レシピ カンたん！レシピ＜麻婆ナス豆腐＞ナスと豆腐の食感のミックスがうまい
●麻婆ナス豆腐withきのこ麻婆豆腐はおいしい。麻婆ナスもおいしい。それなら、一緒にすればもっとおいしいかも？と、作ったらはまりました。ナスと豆腐の食感のミックスを楽しめます。麻婆ナス豆腐、もう何度も作っています。そして、冷蔵庫に余ってた、...
カンたん！料理レシピ 
大阪孤高にランチ 孤高に・・・＜モスバーガー：朝の野菜バーガー＞朝モスが10年ぶりくらいに一新
●モスバーガー: 朝モス 朝の野菜バーガー〜オーロラソース〜 390円月に2回程度、朝モスを利用する。いつも通り、モーニング野菜チーズバーガーを注文したら…「朝モスのメニューが変わりました！」と店員さん。なんたるショック！早速新メニューを見...
大阪孤高にランチ 孤高に・・・＜喜楽：焼肉定食＞ジャンキー焼肉はクセになりそう
●喜楽 大阪梅田 新梅田食道街: 焼肉定食1150円 (税込み)またまた、新梅田食道街へ。「新喜楽」という鴨鍋のおいしい店が新梅田食道街にあるが、「喜楽」という鉄板焼の店もある。★孤高に・・・＜新喜楽：ミニ天丼と鴨鍋セット＞孤独ではなく、孤...
大阪孤高にランチ 孤高に・・・＜香来：天津飯＞表現しにくい味、でもとってもうまいよ
●香来 和歌山市: 天津飯850円、鶏の唐揚げ150円和歌山孤高にランチ。天津飯シリーズ。和歌山駅MIO地下にある、香来の天津飯。香来の天津飯は独特のタレ(あん)。言葉で表現しにくいけど、甘みと酸っぱさに加えて何かを感じる味。不思議な味だが...
大阪孤高にランチ 孤高に・・・＜平和楼：天津飯+鶏のから揚げ＞玉子のふわふわ感が抜群だ
●平和楼 大阪 梅田 新梅田食道街: ランチ (天津飯+鶏のから揚げ) 900円 (税込み)新梅田食道街の平和楼へ。値上げが当たり前の今時、ランチの日替わりが700円という安さ。当然人気店で行列となるが、うまく相席を回すのか、回転は早く待ち...
大阪孤高にランチ 孤高に・・・＜UdonKyutaro：かけうどん（温）＞麺が太目に戻った
●UdonKyutaro 大阪本町: かけうどん(温)600円、ちく天120円、ゲソ天120円 (税込み)UdonKyutaroへ。冬でもひやかけっていうのが常套句になっていたのに、ここ最近は温かいかけうどんばかり食べています。そして天ぷら...
イイ〇〇！紹介 イイ店！＜サラダの店サンチョ：セレクトセット＞サラダの店の真骨頂、デカいサラダ
●サラダの店 サンチョ伏見店 京都市伏見桃山: セレクトセット(ホワイトアスパラガスのサラダ、季節の有機野菜スープ:人参のポタージュ、カニクリームコロッケ+照り焼きステーキ、ライス) 2800円サラダの店サンチョ、2回目。「サラダの店」とい...
大阪孤高にランチ 孤高に・・・＜らーめん久遠：特選塩そば＞やっぱりうまい、こだわり塩ラーメン
●らーめん久遠 大阪船場センタービル: 特選塩そば 1590円(税込み)ミシュランラーメンの久遠へ。二年ぶりくらいかな？ジャンキーなB級グルメ的ラーメンもうまいが、こだわりのA級グルメ的ラーメンもうまい。どちらがいい悪いではなく、どちらもう...
イイ〇〇！紹介 イイもの！＜京橋名物フランクフルト＞ホーム上で縁日気分
●京阪京橋駅ホーム: 京橋名物フランクフルト 140円(税込み)京橋と言えば、グランシャトーに立ち飲みと、楽しい雰囲気の好きな街。京阪に乗る際は、毎回京橋名物フランクフルトを食べる。★イイもの！＜京橋駅ホーム売店：フランクフルト＞堂々と立ち...
大阪孤高にランチ 孤高に・・・＜インデアンカレー：レギュラー玉子＞大阪カレーだ、インデアンカレー
●インデアンカレー 大阪長堀橋; インデアンカレー930円+玉子50円 (税込み)いつもうまいよ、インデアンカレー。すぐ出てくるよ、インデアンカレー。甘から辛へと、インデアンカレー。ビーフ2個だよ、インデアンカレー玉子でマイルド、インデアン...