カンたん!料理レシピ

カンたん!レシピ<タコライス>赤ワインやビールに、よく合う一品だ

●タコライスライスにたっぷりのレタスとトマトとタコミートを乗せ、チーズと目玉焼きトッピングで食べるタコライス。鶏ミンチさえあれば、家にあるもので簡単に作れて、お酒(赤ワイン、ビール)にとてもよく合い野菜もたっぷり摂れるヘルシーな一品だ。では...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<さか市:焼きそば、天津飯>町中華の大将とイッセー尾形

●さか市 大阪 天王寺: 焼きそば 650円、天津飯 700円(税込み)大阪は天王寺駅から、あべのハルカスの南側へ向かう。少し静かなビルの谷間をすすんでいく。昔ながらの町中華の店が、そこにあった。提灯や古い室外機、段ボール、ガスメーター、自...
イイ〇〇!紹介

イイ店!<長浜らーめん本店:ビールセット>

●長浜らーめん本店 和歌山市: ビールセット(餃子+生ビール) 791円、ラーメン猫の駅長で有名な和歌山電鐵の貴志川線に乗って、JR和歌山駅から神前駅まで向かう。和歌山で九州博多ラーメンを食べよるなら長浜らーめんへ、というくらい地元に根付い...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<まるやま:チャーシューメン>変わらない、安心の味

●まるやま 和歌山市: チャーシューメン950円(税込み)和歌山孤高にランチ。和歌山ラーメン、車庫前系の老舗店のまるやまへ。店構えからして、かつて路面電車の車庫前にあった、屋台の中華そばを連想させる雰囲気がある。中華そば700円は、今では貴...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<新喜楽:ミニ天丼(ゆかり塩)と鴨鍋のセット>このセットは定番になりそう

●新喜楽 新梅田食道街 大阪梅田: ミニ天丼(ゆかり塩)と鴨鍋のセット 1210円(税込み)新梅田食道街で、孤高のランチ。2回目訪問の新喜楽へ。★孤高に・・・<新喜楽:ミニ天丼と鴨鍋セット>孤独ではなく、孤高に名物の鴨鍋と天丼を食す:ランチ...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<Udon Kyutaro:ひやかけ>温、ぬる、冷、かけうどん一択

●Udon Kyutaro 大阪本町: かけ(冷、ひやかけ)600円、ちく天120円、ゲソ天120円またまたUdon Kyutaroへ。今日は、久々にひやかけだ!やはり麺の腰を味わうのは、この食べ方だ。今日は満席(立ち食いだから満立ち?)で...
大阪孤高にランチ

孤独に・・・<Udon Kyutaro:かけうどん>でっかいゲソ天、ころもがうまいよ

●Udon Kyutaro 大阪本町: かけ(温)600円、ちく天120円、ゲソ天120円 (税込み)毎度おなじみKyutaro。まずは、お値段確認。値上げなし!今回も最近定番のかけうどん(温)だ。ネギ、おろし生姜、すりごまで準備を整える。...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<中華そばふじい:昼飯セットA>1000円で食べられる丁寧に作られたお得なセット

●中華そばふじい 大阪難波: 昼飯セットA (中華そば、半チャーハン、ミニ唐揚げ2個) 1000円(税込み)大人気店、難波の中華そばふじい。整理券を発行し、15分ほど並んだ。今どき中華そばだけでも千円はするインフレ時代。昼飯セットAは、中華...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<モスバーガー:朝のとろったまチーズバーガー>モーニング野菜チーズバーガーよ、カムバック!

●モスバーガー : 朝のとろったまチーズバーガードリンクセット 590円→550円(アプリクーポン使用)リニューアルされた朝モス。前回は、長年親しんだモーニング野菜チーズバーガーが朝モスメニュー落ちした話をした。代わりに登場したのが、朝の野...
大阪孤高にランチ

孤高に・・・<金龍ラーメン:ラーメン>ブランチに金龍もいいものだ

●金龍ラーメン難波千日前店: ラーメン 900円午前10時半、早目の金龍でブランチだ。難波の人通りはまだ少なく、金龍も空いている。これが午後10時半となると、人込みがすごいはずだ。一時ストップしていた24時間営業が復活したようだ。元気だな、...