信州と言えばそばです。
事前に調査していくことを決めていたお目当てのそば屋さんに向かうと・・・・超行列が・・・。
予想していたとはいえ、GWあるあるの状況ですね。
やはり旅は平日を絡めて行くのが正解なんでしょうか・・・・。
しかし、それでもそばは食べておきたい。
ふと思い出したのが、前日松本駅からホテルへ向かう際に、通り掛けに見つけていた駅前のチェーン店のそば屋さん。
この看板が気になっていたのでした。
美味しいそばをお腹いっぱい！、ってキャッチコピーがうれしい。
並・中・大と同価格なのも最高です。
しかもその下の信州名物山賊焼きも食べてみたいななんて思っていました。
ということで駅前に直行です。
お店は小木曽製麺所さん。
立ち食いセルフ形式のお店です。
★小木曽製麺所オフィシャルHP：https://www.ogiso-seifunjo.com/
そばは大！といきたいところでしたが、朝のビュッフェモーニングで食べ過ぎていたので、控えめに中にしておきました。
そしてもちろん山賊焼きもミニで。
注文を受けてから生そばを茹でてくれるのでしばし待ちます。
中サイズでもしっかりと量はあり、そばはとてもおいしいです。
チェーン店とあなどることはできません。
私はこういうの大好きなんですよね～。
山賊焼きは竜田揚げ風の独特の衣でおいしく、信州そばにとてもよく合いました。
お目当てのお店では食べられませんでしたが、小木曽製麺所さんで食べられて良かったです。
ピンときた店でおいしいとうれしいですよね。
長野県内メインのチェーン店ですが、関西にも京都と神戸に1店舗ずつあるようです。
関西でもこの店は繁盛するのではないかと思います。
では引き続き、旅は食ナリ！
