旅は食ナリ！信州名物のおやきは自宅で

信州名物ののおやき。

街中では、いろいろなお店でおやきが売られていました。

おみやげにして、自宅でいただきました。

野沢菜と信州りんごのおやきです。

袋から出しても、目印で野沢菜とりんごの区別ができるのが可愛い。

餡たっぷりでおいしい。

関西圏では、なかなか食べられないおやつですよね。

肉まんでもないし、饅頭でもない。

甘い餡だけではなく、野菜、山菜やきのこなどが具材に使われるのも特徴。

生地は小麦粉とそば粉を練っているみたいです。

では引き続き、旅は食ナリ！