孤高に・・・<Udon Kyutaro: かけうどん(温)>温、ぬ、冷、かけしか食べない

大阪孤高にランチ

●Udon Kyutaro 大阪本町: かけうどん(温)600円、ゲソ天&ちく天(各120円)

かけうどんしか食べたことない。

かけには、温、ぬる、冷がある。

久しぶりに、基本のかけうどん(温)を注文した。

やっぱり温かいダシは、イリコの香りが立っていいな。

ただし、麺はどうしても腰が弱めになる。

それでもやっぱりうまいよ、かけうどん。

トッピングは、変わらぬゲソ天とちく天。

前回も書いたように、かけ600円は現地香川よりは高いものの、天ぷら120円は現地より安いのだ。

ということで、Kyutaroでは天ぷらは必須である。

ゲソ天とちく天の衣の違いを楽しもう!

うまいよ。

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