いつものことながら、ここ最近もラーメンを食べまくりでした。
特にネギが強調されているので、連チャンで掲載します。
ネギは、麺類に欠かせない薬味だとよくわかります。
●新福菜館 天王寺MIO店 大阪天王寺: 中華そば竹入り 1080円(税込み)
追加トッピングの竹(メンマ)は当然ながら、ネギも基本でこの量が入る。
シャキシャキでうまい。

●香来 和歌山MIO店 和歌山市: チャーシューメン 1200円 (税込み)
こういうチャーシューの置き方自体は好きではないのだが、実はスープがぬるくならないメリットが大いにあるので納得している。
チャーシューが薄くてうまい。
ネギともやしも存在感あり。
和歌山らしくかまぼこもね。

●〇イ 和歌山市: チャーシューセット(ごはん、辛子高菜付) 1250円(税込み)
これぞ真のネギ一押しのラーメンだ。
このスープにシャキシャキのネギが最高。
ネギを食べに〇イに行くのだ。

●賛平 大阪鶴橋: らーめん定食(ごはん、キムチ付)1000円(税込み)
にんにくたっぷり、ネギたっぷり。
ここのチャーシューは厚切りでうまい。
ラーメンによってチャーシューの厚さとの相性は変わるな。

●Udon Kyutaro 大阪本町: ひやかけ 600円(税込み)
ネギは入れ放題。
いりこダシとネギは最高。


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