ハインツのちょっとだけホワイトソースを利用して、カンたんにドリアが作れます。
準備:ごはん(冷凍したごはんやサトウのごはんなど。もちろん炊き立てでもOKです。)、玉ねぎ、ハインツのちょっとだけホワイトソース2袋(+デミグラスソース1袋、なくてもOK)、ケチャップ、塩、コショー、とろけるスライスチーズ、パセリ(あれば)
1 サトウのごはん一つ分180gをレンチンする。(もしくは冷凍ごはん大き目茶碗1杯分くらいをレンチン)。
2 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎのみじん切りを透明になるまで炒める(ここでハムやピーマン、にんじんのみじん切りを加えても可)。
3 1のごはんを投入して炒め、軽く塩コショーして、ケチャップを投入し、ケチャップライスを作る。
4 ドリアの皿(深めの皿ならなんでも)にケチャップライスを投入。
5 ハインツのちょっとだけホワイトソースを2袋を投入(サイゼリヤ風にしたければデミグラスソース1袋も)を投入。
6 とろけるスライスチーズをちぎって投入、オーブントースターでチーズにしっかり焦げ目がつくまで火を通し、仕上げにパセリみじん切り(生パセリを買ってきて、みじん切りにして冷凍しとけばいつでも使えます)をパラリで出来上がり。
めちゃおいしいですよ!
ポイント
・単に白ご飯にホワイトソースをかけるより、ケチャップライスの方がおいしいです。
・デミグラスはなくてもいいですが、入れるとサイゼリヤ風になって、よりおいしくなります。
・とろけるチーズはいろいろな種類を入れると味が濃厚になって、よりおいしいです。
ではまた、カンたんに!