●マウンテンカレー 大阪・船場センタービル: 牛すじ煮込みカレー 900円
久しぶりに、マウンテンカレーへ。
初めてこの店に来た時に食べたのが、牛すじ煮込みカレーでした。
マウンテンカレーの名物だけあって、トロトロの牛すじと青ネギ、煎り胡麻のハーモニーがうますぎます。
ここ最近、マウンテンではサービスランチ（ロースカツ、チキンカツ、エビカツ、メンチカツなどにチーズやほうれん草トッピング）ばかり食べていたので、牛すじ煮込みは懐かしく感じました。
それにしても、マウンテンの福神漬は、相変わらず最高.
乾き具合（これが重要！市販の福神漬は水っぽすぎる）、色、味、具材（これも重要！余計な具材はいらない、シンプルが一番）のバランスがとてもいいんです。
おいしい欧風カレーにマッチした、この福神漬を食べるために、マウンテンに来る人も多いと思えるくらい、おいしいよ。
