カンたん!<うなぎフルセット>吉野家の冷凍うなぎ蒲焼で作ろう

カンたん!料理レシピ

吉野家の冷凍うなぎ蒲焼きを使って、うな丼、うざく、う巻き、吸い物のうなぎフルセットを作ってみました。

30分で簡単に作れますので、ぜひ冷凍をお取り寄せ(文末にリンク貼ってます)してチャレンジを!

●準備

・吉野家冷凍うなぎ蒲焼

・炊き立てごはん

・きゅうり

・玉子

・カンタン酢

・白だし

・水

・味の素

・コショー

・永谷園のお吸い物

・三つ葉(あれば)

●作り方

冷凍うなぎ蒲焼は、沸騰したお湯に入れて約6分で温めておきます。

タレも少しだけ湯に入れて温めます。

<うな丼>

①丼に炊き立てご飯を入れて、タレをかけ、うなぎの蒲焼き半量を乗せます。

<うざく>

①うなぎの蒲焼1/4量を細かく切っておきます。

②きゅうりを輪切りにしてボウルに入れ、カンタン酢を入れ混ぜます。

③器に、①と②を盛り付けます。

<う巻き>

①うなぎの蒲焼1/4量を細かく切っておきます。

②ボウルに玉子2個を溶きます。

③②に白だし少々、少々、味の素少々、こしょう少々入れ混ぜます。

④玉子焼き器でいつもの玉子焼きの焼き方で、玉子を巻く過程で①のうなぎを数回に分けて入れて巻いて焼き上げます。

<吸い物>

うな丼と言えば肝吸いといきたいところですが、吉野家の冷凍うなぎの蒲焼に肝は入っていないので、そこは我慢です。

①永谷園のお吸い物に、三つ葉を入れお湯を入れます。


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