サカホンキッチン、船場: 白胡麻担々麺定食1100円+白ご飯100円: 暑い夏にこそ辛いものでパワーを付けるべく四川中華の店へ。
ランチは四川麻婆豆腐、担々麺二種(白胡麻or麻辣)、日替わりの4つからセレクト可。
関西のテレビ番組で紹介されたらしく四川麻婆豆腐を頼んでる率が高かったですが、今回は白胡麻担々麺をセレクトしました。
辛さは普通で、白ご飯追加をオーダーシートに記入して、店員さんに渡して料金先払いのシステムです。
濃厚なスープと艶々の麺、パクチーと辛い肉味噌がめちゃくちゃおいしいです。
チンゲン菜が乗ってある場合が多いですが、パクチー大好きなんです、私。
パクチートッピング追加(100円)もあるようで魅力的。
サイドの油淋鶏もイケてましたヨ。
最後は白ご飯を残りスープに投入し、お約束の担々リゾットに。
汗をかきながら完食し、パワー充電完了~。
次は四川麻婆豆腐も食べたいな。
ではまた、孤独にね・・。
公式食べログ 旨辛麻辣専門店 サカホンキッチンhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27118002/