●あなぶき家 香川県・津田の松原SA：かけうどん 290円＋ちく天 100円
讃岐うどんのベーシックな食べ方は、かけうどん。
いりこ出汁の効いた独特の風味のかけだしがおいしいです。
その原点は、瀬戸大橋開通で廃止されてしまった連絡船内のうどん、高松駅が建て替えられて駅前周辺整備によって無くなってしまったうどん店。
それらのルーツを引き継いだうどん屋さんが、高松自動車道の津田の松原サービスエリア内にあるあなぶき家。
★あなぶき家：https://anabukihotels.ocnk.net/page/1
このシンプルなかけうどんに、讃岐うどんの旨さがつまっています。
しっかりネギとしょうがを入れて楽しみましょう。
私のトッピングは、ちく天オンリー！
