孤独に・・・<新福菜館:中華そば竹入り>やっぱりこれがマイスタンダード

大阪孤独にランチ

●新福菜館 大阪・天王寺MIO店:中華そば 竹入り 1030円

ふと忘れた頃に食べたくなる、新福菜館の中華そば。

京都発祥の新福菜館は、もともと大阪には京橋店だけでした。

数年前に天王寺MIO店が出来てからは、もっぱらここばっかり行ってます。

濃厚醤油とデフォルトでネギたっぷりの中華そばが特徴的。

チャーシュー麺や特大新福そばもいいけれど、やっぱり私の定番は中華そば竹入り麺硬めです。

ここの竹(=しなちく=メンマ)は、歯ごたえが良くおいしいです。

中華そばと同じく、黒いチャーハンも名物です。

しかし、通ぶった私の最近のこだわりは、シンプルに中華そばだけを注文すること。

チャーハンセットを注文している人を横目に、『欲張りなアマチュアだな』とこっそり粋がりながら思っています(でも実は半ちゃんラーメンは好きなんですがね・・・・)。

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