●新福菜館 大阪・天王寺MIO店:中華そば 竹入り 1030円
ふと忘れた頃に食べたくなる、新福菜館の中華そば。
京都発祥の新福菜館は、もともと大阪には京橋店だけでした。
数年前に天王寺MIO店が出来てからは、もっぱらここばっかり行ってます。
濃厚醤油とデフォルトでネギたっぷりの中華そばが特徴的。
チャーシュー麺や特大新福そばもいいけれど、やっぱり私の定番は中華そば竹入り麺硬めです。
ここの竹(=しなちく=メンマ)は、歯ごたえが良くおいしいです。
中華そばと同じく、黒いチャーハンも名物です。
しかし、通ぶった私の最近のこだわりは、シンプルに中華そばだけを注文すること。
チャーハンセットを注文している人を横目に、『欲張りなアマチュアだな』とこっそり粋がりながら思っています(でも実は半ちゃんラーメンは好きなんですがね・・・・)。