●ロイヤルホスト：コスモドリア 880円
ファミレスの中では、少し高級感があるロイヤルホスト。
その分、満足感が高いメニューが多いと思います。
今回お勧めのロイホメニューは、コスモドリアです。
私がドリア大好きな歴史は、以前書かせていただきました。
★旅は食ナリ！リピして朝から伯爵でドリアを：https://ryori-bandai.com/2023/08/06/tabi-hakushaku-doria/
グラタンよりもドリア、米の存在が大きいですよね。
家でも簡単に作っています。
★カンたん！ドリア サイゼリヤ風：https://ryori-bandai.com/2022/08/29/kantan-doria/
知り合いからロイホのコスモドリアおいしいから食べてみて！と言われていて、ついに食べました。
これがその全容です。
ちょろっと見えていますが、プリプリの海老がたくさん入っています。
グラタンやドリアの定番のチキンも底の方にゴロゴロと。
そして、コスモドリアの真骨頂である栗も入っているのです。
シーフードドリアの味を楽しめる海老、安定のおいしさのチキン、ほんのり甘くてほくほくの栗で、まさに三味一体のおいしさでした。
そして何気に上に乗っているレモンが、プラスアルファで重要とも教えられていました。
スプーンで押し付けるように絞ってドリアを食べると、さらにうまさ倍増。
味変できるということですね。
レモンがねじられているのも可愛いですよね。
★ロイヤルホスト 公式HP コスモドリア：https://royalhost.jp/menu/grand/yoshoku/omlet_doria/cosmopolitan_doria.html
HPを見ると、コスモドリアの名の由来は、コスモポリタン（多様性、全世界、広い視野などの意味）からとのこと。
陸（栗）、海（海老）、空（チキン）など、多くの食材を使ったドリアという意味らしいです。
なんだか自衛隊みたいですね。
家で作るとなると、3つの食材を買い揃える必要性があるので、やはりお店で食べるのが便利で得策ですが、冷凍便があるようです。
また試してみようと思います。
★ロイヤルデリ：https://www.shoproyal.jp/shop/g/g1789/
ではまた、イイものを！
