●ストライク軒 大阪・天満：シンカー 980円＋煮玉子100円
何度も行ってるストライク軒さんですが、毎回ここの超おいしい中華そばのストレートばかり注文しています。
★孤独に・・Theラーメン：https://ryori-bandai.com/2022/02/10/strike-ken/
★孤独に・・・やっぱりThe ラーメン：https://ryori-bandai.com/2022/12/15/kidoku-strike-straight/
ストレートに並ぶ人気メニューのシンカーを食べようと思いつつお店に向かっても、いざ食券を購入する際には結局ストレートを押してしまいます。
今回は絶対シンカー行くぞ！という信念で、天満に向かいました。
ストレートもシンカーも、前回訪問時から100円アップしてますね。
原材料費の物価高騰ですので、これは仕方ないと思います。
お目当てのシンカーは、進化したトリュフオイル香る鶏白湯にはまぐりがON！されているというキャッチコピーです。
ストレートの誘惑に負けそうになりながらも、なんとか踏みとどまってシンカーの食券を購入できました。
これがシンカーです！
マイルドな鶏白湯に貝出汁が効いたスープは最高。
鶏チャーシューもあっさりでおいしい。
麺はストレートより太目です。
ちょっとスープの量が少なめだったのと、貝などを乗せる分だけスープがやや冷めて熱々ではなかったのが残念でしたが完食。
おいしかったです。
次回は、ストレートかシンカーかと言われれば・・・・うーん、やっぱりストレートかな！
それだけストレートの中華そばとしての完成度が高いと思います。
醤油ラーメンが好きな私の好みに合うんですね。
ではまた、孤独にね・・・。
