孤高に・・・<各種ラーメン>ラーメン連チャン、ネギまみれ編

大阪孤高にランチ

いつものことながら、ここ最近もラーメンを食べまくりでした。

特にネギが強調されているので、連チャンで掲載します。

ネギは、麺類に欠かせない薬味だとよくわかります。

●新福菜館 天王寺MIO店 大阪天王寺: 中華そば竹入り 1080円(税込み)

追加トッピングの竹(メンマ)は当然ながら、ネギも基本でこの量が入る。

シャキシャキでうまい。

●香来 和歌山MIO店 和歌山市: チャーシューメン 1200円 (税込み)

こういうチャーシューの置き方自体は好きではないのだが、実はスープがぬるくならないメリットが大いにあるので納得している。

チャーシューが薄くてうまい。

ネギともやしも存在感あり。

和歌山らしくかまぼこもね。

●〇イ 和歌山市: チャーシューセット(ごはん、辛子高菜付) 1250円(税込み)

これぞ真のネギ一押しのラーメンだ。

このスープにシャキシャキのネギが最高。

ネギを食べに〇イに行くのだ。

●賛平 大阪鶴橋: らーめん定食(ごはん、キムチ付)1000円(税込み)

にんにくたっぷり、ネギたっぷり。

ここのチャーシューは厚切りでうまい。

ラーメンによってチャーシューの厚さとの相性は変わるな。

●Udon Kyutaro 大阪本町: ひやかけ 600円(税込み

ネギは入れ放題。

いりこダシとネギは最高。

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