カンたん！料理レシピ カンたん！ナポリタン宮迫風
たまーにナポリタンスパゲッティーを食べたくなることないですか？昔ながらの喫茶店メニューの中でもナポリタンは一番好きかもしれません。町中華の衰退とともに、純喫茶も町から消えて行きつつあります。ナポリタンはイタリアンという名でも提供される店があ...
カンたん！料理レシピ 
大阪孤独にランチ 孤独に・・そして味噌にたどり着く
●久遠、船場味玉旨辛ゆず味噌そば、1050円ミシュランラーメン店、再訪三回目。今まで塩ラーメン→醤油ラーメンと食べてきましたが、ついに味噌にたどり着きました。パチパチパチ！新コロの対策もありますが、店員も客も静かに真剣勝負で麺を作って食べて...
チョコっと！独り言 チョコっと！カールの現在生息地
スーパーで久しぶりに明治製菓のスナック菓子である「カール」を見つけました。そういえば以前、カールが発売中止になるとかっていうニュースが出ていたような気はしていたので、まだ売っていると知り安心しました。スナック菓子の王道はいろいろあります。カ...
チョコっと！独り言 チョコっと！半チャンラーメン論
半チャンラーメンとは・・その名が示す通り半分のチャーハンとフルサイズのラーメンのこと。いわゆる町中華と言われる中華料理店や、全国展開する中華チェーン店などで存在する中華定食のセットメニューの代表格です。私は今までどれだけ半チャンラーメンを食...
大阪孤独にランチ 孤独に・・竹入りとは・・・・さて何でしょう？
●新福菜館、天王寺新福菜館公式HP：中華そば竹入り 980円＋焼き飯小300円。京都に本店がある新福菜館が、ついに天王寺に出店。今ままで大阪京橋にも支店があり、たまに食べたくなった時にJRで行っていましたが、少し駅から歩かなくてはいけません...
カンたん！料理レシピ カンたん！ サッポロ一番塩ラーメン オカモトタンメン風
インスタントラーメンで何が好きかという議論はよくあります。私は袋入りラーメンではサッポロ一番塩ラーメン、カップ麺ではカップヌードルカレーです。サッポロ一番シリーズでは、塩派と味噌派に分かれることが多く、醤油はどちらかというと地味な感じなんで...
カンたん！料理レシピ カンたん！ドリア サイゼリヤ風
ハインツのちょっとだけホワイトソースを利用して、カンたんにドリアが作れます。準備：ごはん（冷凍したごはんやサトウのごはんなど。もちろん炊き立てでもOKです。）、玉ねぎ、ハインツのちょっとだけホワイトソース2袋（＋デミグラスソース1袋、なくて...
チョコっと！独り言 チョコっと！B級グルメこそ王道だ
このブログを見てすでにおわかりかと思いますが、私はラーメン、カレー、ハンバーグやとんかつなどの洋食、餃子など、安くておいしい料理が大好きです。もちろん時には、高級フレンチのフルコースや、カウンターでお寿司を食べることもありますが、決して餃子...
大阪孤独にランチ 孤独に・・ちょっと大盛り
●味の店一番、中百舌鳥●スペシャル盛り合わせ定食(ハンバーグ150g、ロースカツ100gをセレクト) 1400円地下鉄御堂筋線最終駅のなかもず（中百舌鳥）まで足を伸ばして、地元で大人気の洋食屋さん、創業50年（1974年、昭和49年）の味の...
イイ〇〇！紹介 イイもの！餃子の王将 公式アプリのクーポン
ラーメン、カレー、うどん、大好きなものはいろいろあれど、B級グルメの雄、餃子を忘れてはいけません。餃子は安くておいしい料理の代表選手です。自分で作る餃子、スーパーで買うチルドの餃子や冷凍餃子など、自宅で餃子を食べる機会は日常的です。全国ご当...