旅と食

先日ご紹介した、松本市のバーMain Bar Coatの前に行ったのが、卯屋（うさぎや）さんでした。松本駅からほど近い繁華街にあります。★卯屋オフィシャルHP：うさぎやさんですが、ウサギ料理専門店ではありません。信州の山の幸、地酒に加えて、...

時系列は無茶苦茶ですが、今回も鉄道の旅でしたので、新大阪で購入するすえひろの天むすからスタートでした。●旅は食ナリ！新大阪から可愛い天むすでスタート：相変わらずの可愛さ、小ささ、塩加減。安心感で旅情は高まります。これがないと私の旅はスタート...

信州と言えばそばです。事前に調査していくことを決めていたお目当てのそば屋さんに向かうと・・・・超行列が・・・。予想していたとはいえ、GWあるあるの状況ですね。やはり旅は平日を絡めて行くのが正解なんでしょうか・・・・。しかし、それでもそばは食...

バーでお酒を飲むには、居酒屋などと違ってどうしても単価が高くなります。しかし、バーのお酒の種類は半端なく多く、店の雰囲気、マスターとの会話、個性的な突き出しなど大人の気分を味わう値段と考えると決して高くないと思います。旅先でいいバーを探すの...

九州と言えばとんこつラーメンの本場です。いまや全国的に食べることができるようになりました。とんこつラーメンと言えばこってり！というイメージがあります。しかし、博多や久留米など九州の現地でとんこつラーメンを食べると、いつも気付くことがあります...

長崎・佐世保から武雄温泉に移動、ここは佐賀県ですね。実は今回の旅で一番楽しみにしていたお店に行くことができました。福岡から武雄温泉駅前に店を移転させてまだ約1年足らずのお店「ワイン食堂Cobacini」さん。ネットでふと見かけてたどりついた...

こちらもリピのお店。佐世保のお気に入りのお土産屋さん「でばた」の奥さんからお勧めいただいた、外国人Barの「グラモフォン」。外国人がたくさん集まって、とても賑やかなBarとのお話でした。新型コロナの影響でお客さんも減ったはずだけど、大丈夫か...

佐世保にある庶民の料亭、ささいずみ。★ささいずみ公式HP：ちょうどコロナ前にも行ったのですが、とてもいい店だったので今回もリピしました。注文したのは、人気No1のイカの活造り（売り切れ必至なので、予約時に事前注文）、人気No3のアジの活造り...

誰もが知る駄菓子、いや、知らない人もいるかもしれませんが、私にとっては懐かしの駄菓子、やまとの味カレー。子供向けのはずなのに、チョット攻めているピリ辛さが最高。子供のおやつだけではなく、大人のお酒のおつまみとしても使えます。佐世保のアーケー...

●ハンバーガーショップ　ヒカリ五番街店　長崎・佐世保市　スペシャルバーガー730円佐世保では、ハンバーガー＝佐世保バーガーは外せません。米軍基地のある佐世保で、アメリカのハンバーガーが根付いたのは当然のこと。市内には、たくさんのハンバーガー...