Fuyu Natsumi

大阪孤高にランチ

孤独に・・・<ふく流らーめん轍:味玉ふく流らーめんRED+チャーシュー丼小>エスプーマし、軽くブリュレするとは??

●ふく流らーめん轍 リンクス梅田店、大阪・梅田リンクスB1F オイシイもの横丁: 味玉ふく流らーめんRED 1150円+チャーシュー丼小 270円梅田駅(JR大阪駅)の北側に、ヨドバシカメラが入ったビル(リンクス梅田)があります。ミシュラン...
大阪孤高にランチ

孤独に・・・<神座:おいしいラーメン+から揚げセット>小ぶりのラーメン鉢よ、カムバック!

●神座 心斎橋長堀店 大阪・心斎橋: おいしいラーメン+唐揚げ+ご飯セット 1280円神座、心斎橋中心に拡がる有名ラーメン店。長年変わらない安心の味。基本のおいしいラーメンがベストメニューです。甘いスープ、たっぷり白菜に豚肉、チャーシュー。...
大阪孤高にランチ

孤独に・・・<マウンテンカレー:牛すじ煮込みカレー>原点に立ち返る

●マウンテンカレー 大阪・船場センタービル: 牛すじ煮込みカレー 900円久しぶりに、マウンテンカレーへ。初めてこの店に来た時に食べたのが、牛すじ煮込みカレーでした。マウンテンカレーの名物だけあって、トロトロの牛すじと青ネギ、煎り胡麻のハー...
イイ〇〇!紹介

イイ店!紹介<サカナノババ:アラカルトで>真っ黒い料理の写真撮影は難しい・・・でもおいしい!

●サカナノババ 和歌山市: アラカルトでいろいろとリーズナブルな価格で、美味しく丁寧に作られたスペインバル風料理を楽しむことができるお店、サカナノババ。前回は、お得なコースを楽しんだので、今回はアラカルトでいきましょう。★イイ店!紹介<サカ...
大阪孤高にランチ

孤独に・・・<らぁ麺 鴨と葱:鴨コンフィ麺>東京の鴨が、大阪まで飛んできた

●らぁ麺 鴨と葱 大阪バルチカ03店 大阪・梅田: 鴨コンフィ麺 1260円昨年の東京出張で、巣鴨にある「らぁ麺鴨と葱」に行ってから約1年経ちました。★旅は食ナリ!<らーめん鴨&葱:鴨らーめん>巣鴨で鴨がネギをしょって・・・・先日、梅田に新...
大阪孤高にランチ

孤独に・・・<金龍ラーメン:ラーメン>シーズンインにはちと早かった

●金龍ラーメン 戎橋店 大阪・難波: ラーメン 800円(ライス、キムチ、ニラ、ニンニクは無料サービス)少し涼しくなってきたので、そろそろ金龍ラーメンのシーズンインかと考え、心斎橋から難波へ歩いて向かいました。小雨模様の道頓堀は、川辺の人の...
イイ〇〇!紹介

イイ店!紹介<ニューミュンヘン>ビアホールは大きな声でも大丈夫

●ニューミュンヘン 曾根崎店 大阪・北区:彩り野菜サラダ 1000円、名物鶏の唐揚げ(スモール)800円、大使館ビール 750円大阪のビアホールと言えば、ニューミュンヘン。なんば、梅田、曾根崎などに店舗があります。★ニューミュンヘン公式HP...
大阪孤高にランチ

孤独に・・・<グリルアイ:Aランチ定食>シーズンインにはちと早かった

●グリルアイ 大阪・中津:Aランチ定食 1200円10月に入ったので、そろそろ季節メニューのカキフライが始まってるはずだと勝手に予測し、中津のグリルアイへ。秋に入ったら、ここでカキフライを食べるのが定番となっています。★孤独に・・・今季初カ...
イイ〇〇!紹介

イイ店!紹介<焼肉まんぷく>生大飲みたい!ご飯大食べたい!

●焼肉まんぷく 和歌山市: 生ビール大 1000円「とりあえずビール!」では、生中がスタンダード。生大🍺がメニューにあるお店は、それほど多くありません。しかし、和歌山の老舗焼肉店の「まんぷく」に生大あります。内容量は約1リットル!生中2杯で...
カンたん!料理レシピ

カンたん!<大根うどん>大庄屋ゆう玄と旭ポン酢で作る、さっぱり冷たい讃岐うどん

讃岐うどんの食べ方に、大根うどんがあります。冷たく〆たうどんに、大根おろしをたっぷり乗せてスダチやレモン等の柑橘系の搾り汁に、お好みで少量の醤油をかけたものです。いわゆるぶっかけうどんにも大根おろしは乗っていますが、大根うどんはそれよりもず...