食と料理の本 食と料理の本＜地球の歩き方：日本のグルメ図鑑＞各都道府県の食文化につき、かなり詳細な内容で、見て読んで楽しい本です
●地球の歩き方 日本のグルメ図鑑、2024年2月発行「地球の歩き方 日本のグルメ図鑑」は、日本各地の魅力的な食文化を紹介するガイドブックです。地方ごとの特産品、郷土料理、地元ならではのグルメスポットなど、とにかく食の楽しみが一杯です。このグ...
Fuyu Natsumi
食と料理の本 
大阪孤独にランチ 孤独に・・・＜ゆで太郎：朝カレーセット＞癖になるよ、このカレー
●ゆで太郎 大阪・堺筋本町店：朝カレーセット 480円ゆで太郎は、主に関東を中心に展開する人気のそばチェーン店です。リーズナブルな価格で、本格的なそばを楽しめるお店です。セルフサービス形式で、そばをその場で打つ「打ち立て、茹で立て」で提供し...
イイ〇〇！紹介 イイ店！紹介＜カプリチョーザ＞定番メニューは、やっぱりうまい
●カプリチョーザ 大阪・リンクス梅田店：定番メニューいろいろカプリチョーザ。イタリア料理のチェーン店です。私はその昔、社会人になってから初めてカプリチョーザに行きました。職場の歓送迎会だったかと思います。お店は地下にあり、階段を下りていくと...
イイ〇〇！紹介 イイもの！紹介＜井上食品：いぶりがっこチーズ＞ウイスキーのロックとともに
コンビニでふと見かけたのが、「いぶりがっこチーズ」。いぶりがっこは、秋田の伝統的な製法で大根を燻して作られ、ほのかに香るスモーキーな風味と、ほどよい塩味が特徴です。いぶりがっこチーズは、秋田名産のいぶりがっこと、濃厚でクリーミーなチーズを組...
大阪孤独にランチ 孤独に・・・＜新福菜館：中華そば竹入り＞やっぱりこれがマイスタンダード
●新福菜館 大阪・天王寺MIO店：中華そば 竹入り 1030円ふと忘れた頃に食べたくなる、新福菜館の中華そば。京都発祥の新福菜館は、もともと大阪には京橋店だけでした。数年前に天王寺MIO店が出来てからは、もっぱらここばっかり行ってます。濃厚...
イイ〇〇！紹介 イイ店！紹介＜サカナノババ：3300円コース＞いいお店を見つけると超ハッピーな気持ちになりますね
●サカナノババ 和歌山市・和歌山駅東口：3300円コース初めて行きました、サカナノババ。高田馬場？魚専門の料理店？店名の由来はわかりませんが一度聞くと忘れられないネーミング。お店はJR和歌山駅東口を出て、徒歩3〜5分の便利な場所にあります。...
大阪孤独にランチ 孤独に・・・＜らーめん久遠：特選塩そば（煮豚増、味玉付き）＞満足度の高いA級グルメだ
●らーめん久遠 大阪・堺筋本町：特選塩そば（煮豚増、味玉付き）1490円久しぶりにミシュランラーメン店であるらーめん久遠へ。久遠は塩ラーメンがメインのお店です。私がいろいろ食べて最終的にいきついたメニューが特選塩そばです。もちろん今回も注文...
イイ〇〇！紹介 イイ店！紹介＜みなと食堂：中華そば＞350円の世界
●みなと食堂 和歌山市・和歌山港：中華そば 350円徳島行きの南海フェリーのターミナルがある和歌山港の近くにある、みなと食堂。昔からある、いわゆるめし屋さんです。ご飯と味噌汁とケースに並べられた刺身やフライ、サラダ、冷ややっこなどを自分でセ...
大阪孤独にランチ 孤独に・・・＜しんきょう：中華そば半チャーハンセット＞昭和に戻れる場所と味
●しんきょう PART1 大阪・梅田：中華そば 900円＋半チャーハンセット 300円レトロな昭和ノスタルジー漂う、新梅田食堂街。まだお店の開店時間ではない11時頃だと、閑散としていて雰囲気最高です。しんきょうは、老舗の町中華。ここはPAR...
大阪孤独にランチ 孤独に・・・＜喫茶HOMER：モーニングセット＞町喫茶、いいなあ
●喫茶HOMER 大阪・船場センタービル：モーニングセット 480円最近ニュースに興味深い記事が出ていた。『一杯のコーヒーにいくらまで出せるか？』500円が最多回答であったという。堺筋本町の船場センタービル内の喫茶店「HOMER」へ。ここの...