●ニューライト 大阪・難波 セイロンカツ750円＋ラーメン500円
◎『カレーのようでカレーではない。でも癖になる味。ぜひラーメンもご一緒に。』
以前からセイロンライスなるものがあると知っていましたが、なかなか行く機会がありませんでした。
店は難波にあるとはいっても、少し離れたアメリカ村に近い場所です。
ニューライトの店構えはかなり独特。
事前情報がなければなかなか入ろうとは思えない、めちゃ古くてしかも英語のポスターが一杯でファンキーな雰囲気です。
おそるおそる中に入ると、昭和の雰囲気が懐かしいカウンターとテーブル4席ほどの小さい店でした。
メニューは以下の通り。
洋食系がメインでたくさんあります。
一押しは左上に陣取るセイロンライス。
カレーライスもあるので、やはりセイロンライスはカレーとは違うのでしょう。
スパニッシュライスってのもある！
これも気になりますね。
最近、ふと宮川大輔さんのYoutubeでセイロンライスを食べているのを見て、さらに行きたくなっていました。
★宮川大輔公式 大チャンネル 『宮川大輔の懐かしグルメ 昭和へトリップできる店』：https://www.youtube.com/watch?v=uwTl7RtXanc
名物のセイロンライスにカツを乗せたものがセイロンカツです。
私はこれ一択で注文しました。
しばし待つこと5分ほどでセイロンカツが到着。
昭和の哀愁漂う銀色の器にサラサラのカレー風ライスと生卵、そして薄めのカツが乗っています。
めちゃうまそう。
一口食べると・・・・これはうまい！
カレーのようだがちょっと違って、甘くてスパイシー。
リゾットとも違ってもっとサラサラ系。
大阪に、自由軒の名物カレーという混ぜカレーはありますが、あちらは粘度がもっとねっとり系ですので全く違うタイプです。
サラサラだけど味はしっかりしてるので、ついついガッツいてしまう美味しさです。
生卵を絡めるとまたおいしい。
カツも薄切りでこのセイロンライスに抜群に合います。
どんな風に作っているか知りたかったのですが、さすが今の時代、ネットでしっかりUpされています。
独特の作り方で創業60年の歴史がわかる動画と思います。
簡単に作れそうでいて、これは家庭ではなかなか難しそう。
ここでしか食べられない味だと思います。
★儲かる飲食～あの店主に会いに行こう～【昭和の洋食屋!?】1959年創業のニューライト【昭和レトロ】セイロンライスの知られざるこだわりとは？きたなシュラン三つ星獲得店：https://www.youtube.com/watch?v=IYNvPj81TCc&t=320s
セイロンカツを食べて中盤に差し掛かったころ合いに、本日のもう一つの目的だったラーメンを注文。
ここのラーメンはあっさりしているので、セイロンライスと一緒に注文している人がかなり多いようです。
私は、先に集中してセイロンカツを食べたかったので、最初からはラーメンを注文しませんでした。
この作戦は成功し、ちょうどセイロンカツを食べ終わったタイミングで、ラーメンが到着。
お～シンプルだけど、とってもうまそうなラーメン。
丼に書かれたニューライトの青い文字が渋いです。
あっさり系でやさしい味のスープともやし、ネギ、チャーシュー2枚につるっとしたストレート麺がおいしい。
先ほどのメニューの右上に陣取っているということは、ラーメンもこの店のおススメなのだと思います。
セイロンカツとラーメン、この2つを食べることで昭和にトリップした感じになります。
お店のお母さんも感じが良く、ぜひまたリピしたいと思います。
ではまた、孤独にね・・・・・。
