●ふぐ政和歌山店 和歌山市: てっさ、ふぐ唐揚げ、ふぐ皮唐揚げ、ふぐシュウマイ、てっちり、ヒレ酒
ふぐ政、和歌山市新内(アロチ)。
リーズナブルに、ふぐを楽しめます。
1~2年に1回くらいは、行ってるかなあ。
★グルなびふぐ政和歌山店:https://r.gnavi.co.jp/k364500/

コースは楽ちんでいいのですが、複数人で行く場合は、それぞれのお腹の状況や飲む状況に合わせて、単品を組み合わせるのも、無駄なく楽しめておすすめです。
今回は3人の飲み会だったので、注文のご参考まで。
まずは、突き出しのふぐ皮ポン酢。
各自に提供されますので、ふぐ皮ポン酢を単品で注文する必要はありません。
歯ごたえコリコリでおいしいです。

てっさ。
薄切りとはいえ、結構な枚数はあるので2人前でOK。
もちろん、てっさくらいは人数分を注文してもいいですけどね。
日本酒が進みます、おいしいです。

ふぐからあげ。
これは1人前で。
3人だと一人一切れとなりますが、アラ身なので骨をしゃぶれ時間稼ぎできます。
レンコンはじゃんけんで決めましょう。

ふぐ皮からあげ。
これも1人前にしましたが、ゼラチンぷりぷりがうますぎて、もう1人前追加しようとしたら売り切れで残念!
最初から、皮からあげを2人前注文するのはありでしょう。

ひれ酒
ふぐを食べる時の定番ですね。

ふぐしゅうまい。
これは1人前にしゅうまいが3個なので、1人前でOK。
揚げか蒸しかを選べます。
からあげは揚げ物なので、しゅうまいは蒸しが正解かな。

そして、てっちり。
3人でコースを注文すると、当然ながら3人前のてっちりが出てきます。
それまでいろいろ食べて、飲んでるので、実はボリューム結構多すぎます。
なので、今回は1人前にしてみました。
実は、これでも十分てっちりを楽しめましたよ。
皮がうまいので、単品のとうとう身(なべ皮)を追加注文するのがおすすめ。
しかし、この日はこちらも売り切れでした。
ふぐ皮は人気があり、稀少なのかな?

湯気で鍋の様子がわかりません・・・・・。
ぼんやりですが、紙鍋です。
アルミや土鍋の方がおいしく感じるのは自分だけ?

ぞうすい。
こちらも米が膨張するので、1人前を3人で分けても十分です。
漬物は仲良く分けましょう。

冬場は白子があるので、焼き白子、鍋白子、白子造りなども楽しめますよ。

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