●あなぶき家 津田の松原SA下り線 香川県さぬき市: かけうどん450円、ちく天220円 (いずれも税込み)
年末は年越しそばを食べ、年始は年明けうどんで始まりです。
サービスエリアにあるうどん屋さんで、一番うまいのでは？と思うのが、あなぶき家。
ここに毎回来るたび食べるのは、かけうどんにちく天ばかりです。
★旅は食ナリ！＜あなぶき家：かけうどん＋ちく天＞サービスエリアのうどん、侮れません：https://ryori-bandai.com/2024/01/21/tabi-anabukiya-kakeudon/
★イイ店！＜あなぶき家：かけうどん＞SA内の店と言えどもあなどれず：https://ryori-bandai.com/2025/01/02/iimise-anabukiya-kakeudon/
★イイ店！＜あなぶき家：かけうどん＞意外においしい骨付き鶏のおにぎり：https://ryori-bandai.com/2025/05/08/iimise-anabukiya-kakeudon-honetsukidorionigiri/
もちもちふんわりで、腰が強すぎず適度なおいしい麺に、イリコが効いたダシ。
おろししょうがとネギをたっぷり入れて食べると、たまらないうまさです。
あなぶき家には、年明けうどんというれっきとしたメニューがあります。
これは、しっぽくうどんにエビ天二本の豪華版です。
でも、私の年明けうどんは、やっぱりこのシンプルなかけうどんにちく天なんだよなあ。
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