イイ店！紹介＜カプリチョーザ＞定番メニューは、やっぱりうまい

●カプリチョーザ　大阪・リンクス梅田店：定番メニューいろいろ

カプリチョーザ。

イタリア料理のチェーン店です。

私はその昔、社会人になってから初めてカプリチョーザに行きました。

職場の歓送迎会だったかと思います。

お店は地下にあり、階段を下りていくと雰囲気がおしゃれで、わくわくした思い出があります。

その頃は、まだイタリアンを専門店で食べたこともほぼなかったこともあり、なにを食べてもおいしくて驚きと感動で、宴会の喧騒のなか、こっそり一人で感動していました。

その後、カプリには何度も行く機会がありました。

そのうちに、ついつい毎回注文してしまう自分の定番メニューが決まっていきました。

今回も、ほぼワンパターンの注文となりましたので紹介します。

まずは前菜から。

イカとツナのサラダは、必ず注文します。

シーザーサラダと迷うのですが、イカに惹かれてしまうんですよね。

店で売られているカプリチョーザドレッシングを購入し、家でも同じように作ることができます。

でも、やっぱりスタートはこれを注文してしまいますね。

そして、ミネストローネ。

夢中でがっついていて、写真を撮影するの忘れてしまいましたが、これも必ず注文するメニューです。

野菜がたっぷりで味も優しい、なんだかうれしくなるメニューなんです。

それから、引き続いてシシリア風ライスコロッケ。

ライスコロッケなんていうメニューを、学生時代は全く知りませんでした。

社会人になって、衝撃を受けたメニューの一つです。

「チキンライスがコロッケになってる！」って驚きですね。

そしてお次はパスタです。

カプリチョーザの人気メニューである渡りガニとトマトソースのスパゲティーやトマトとニンニクのスパゲティーといきたいところですが、序盤で食べるミネストローネやライスコロッケがトマトベースの味なので、泣く泣く外すことになります。

ですので、パスタの私の定番はカルボナーラ。

なんだ、シンプルなやつなのね、と言われるかもしれませんが、やっぱりカプリのカルボナーラはおいしいです。

そしていよいよピザへ。

ピザもいろいろな種類があるなかで、やはり基本のマルゲリータで決まりでしょう！

おいしいです。

今回、新たに気づいたことがありました。

いつもは、ビールやグラスワインのところ、カプリのハウスワインのフルボトルを注文したのです。

これがドンピシャ、やや渋めでフルーティー過ぎない私の好みの味で、お気に入りになりました。

ラベルもかわいく、お値段リーズナブルでおススメです。

食事の最後はサービスで出されるルイボスティー。

私はデザートはいらないタイプですので、これで大満足でした。

カプリチョーザは安定のおいしさで取り分け前提の盛りの良さがうれしいです。

店の雰囲気も気取っておらず、ワイワイ楽しめるいいお店ですよね。

創業者のコンセプトが歴史的に引き継がれることで、これまでずっと人気店でいられるんだなと思います。

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