●にんにくらーめん賛平 大阪鶴橋: チャーシュー麺定食1400円+煮玉子150円(税込み)
本日は朝からガッツリラーメン希望がつのり、ランチに鶴橋の賛平へ。
つい1週間前は、あっさりラーメン希望だったので、大きな違いです。
その時々に食べたいものを食べるのが、夏見 冬のポリシーです。
賛平では、チャーシュー盛り合わせ定食にチャレンジしたいと毎回思っていても、麺が恋しくなり結局チャーシュー麺定食になっちゃいます。
ダブル炭水化物、どんと来いです。
今日もにんにくがしっかり乗っていました。
トロトロやわらか厚切りチャーシューを食べ、追いライスすると満足度が爆上がりしていきます。
麺はちぢれ麺で、このスープにぴったり。
煮玉子も外せません。
何気にキムチが味変にありがたいなあ。
歯ごたえあるネギも、実はいい仕事してるんですよ。
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