●ビストロ＆バーUTAGE 和歌山市本町: 前菜盛り合わせ、豚肉のスペアリブ、生ビール＆スパークリングワイン＆赤ワイン
和歌山にあるビストロ＆バーUTAGE。
カウンター8席とテーブル2卓の小さなお店です。
かわいい奥さんと、料理上手なマスターのご夫婦で切り盛りする隠れた人気店。
コロナ渦の際に初めて行ったのですが、その頃に比べるとリピーターが増え、なかなか予約が取りにくくなっている感じです。
ここのおすすめ料理は、何といっても前菜盛り合わせ。
これだけでも、ワインと合わせて十分楽しめるクオリティーです。
毎回盛り付けのきれいさと、一品一品のおいしさに感動します。
メニューは、いろいろあります。
それぞれボリュームが多いので、よく考えて注文する必要があります。
お肉系もいろいろあって、どれもおいしいです。
豚肉のスペアリブは炊き加減、味付けが抜群で、野菜もたくさん摂れる一品です。
客層は若い人から年配まで様々。
料理の雰囲気からか、女性客がやや多めに思います。
一人でバーとして使うより、何人かで来てシェアしながらいろいろなメニューを食べるのがいいかも。
一次会で来るも良し、二次会でサクッと飲んでも良し。
気軽に楽しめるイイお店です。
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