●ニューライト 大阪西心斎橋: セイロンカツ 800円、ラーメン550円
小雨模様のなか、3年ぶりにニューライトへ向かう。
★孤独に・・・カレーのようでカレーではない：https://ryori-bandai.com/2022/11/13/kodoku-ceylonrice/
心斎橋を御堂筋から西方向へ、堀江やアメリカ村の近くにある。
相変わらず、雰囲気ありまくりのファンキーな店構えである。
入るのに躊躇するような外観は、案外嫌いではない。
創業60年という歴史が物語っている。
ニューライトの人気メニューは、セイロンカツだ。
カツなしのセイロンライスもあるが、圧倒的にセイロンカツの注文が多い。
前回訪問時より、お値段はそれぞれ50円ずつアップしていた。
それでも安いのは間違いない。
普段聞き慣れないWordの、セイロンカツとは？
カレーライスとも違う。
大阪で有名な自由軒のねっとり混ぜカレーとも違う。
カレーリゾットとでもいうべき、シャバ系の混ぜカレーだ。
銀の皿が、この料理をさらにうまくさせている
食べやすくカットされる薄いカツと玉子の黄身が、このカレーによくお似合い。
途中で黄身を潰し、福神漬けも加えて味変する。
この赤と黄色のコントラストが素晴らしい。
サイドメニューには、ぜひラーメンをオススメしたい。
セイロンカツがサーブされる時に、追加で注文するのが正解。
ちょうどセイロンカツを食べ終わる頃に、ラーメンが着丼するためである。
両者を並行して、食べるのは忙しいからだ。
まずは、じっくりとセイロンカツを味わってから、ラーメンにいきたいので。
シンプルなスープに、しわいチャーシュー2枚、もやし、刻みネギが陣取る。
麺は細麺で量も少な目なので、ちょうどいい感じ。
カウンターに座り、年配のご主人が歴史ある厨房で作る姿を眺めつつ完食した。
孤独にセイロンカツとラーメンを食べて、とても満足できたランチタイムだった。
コメント