●店名、場所ともに内緒: アラカルトでいろいろ
教えたくないお店を、見つけちゃいました。
魚と日本酒が最高にうまくて、ご夫妻でされている雰囲気がいいお店です。
料理写真だけで、伝わるかな？
まずは突き出し。
ただものではない感じが、この時点ですでに出ています。
生ビールと共に、テンション上がります。
造り盛り合わせ。
もちもち、コリコリ、熟成の造りのうまさ、最高でした。
いかとねぎの酢味噌。
いわゆるヌタ系、子供の頃は嫌いでしたが、大人になると大好きになった料理の一つです。
いかが新鮮でうまい。
生麩の揚げ出し。
出汁のうまさが光ります。
煮穴子とごぼうの玉子とじ。
ごぼうも、穴子も好き。
煮穴子は、もっと好き。
真鯛頭1/2あらだき。
あらだき、あるとついつい注文してしまいます。
うまいなあ。
そりゃ、日本酒もすすみますわな。
にごり酒も、いっちゃいますわな。
お値段はそこそこしますが、満足度が高いので、決して後悔はないです。
まさにA級グルメといえますね。
こういうお店は少ないです。
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