孤独に・・・＜Udon Kyutaro：ひやかけ＞小松島の竹ちくわを思い出す

●Udon Kyutaro 大阪 本町: ひやかけ 500円、ちく天 120円、ゲソ天 120円

毎度おなじみキュータロー、大寒波来ててもひやかけを。

本日は、薬味のネギとおろししょうがをセルフマシマシで。

うどんは言うまでもなく、ここの天ぷらがうまいのだ😋。

ちく天は、香川直送って書いてました。

四国でちくわといえば、徳島県小松島市の竹ちくわが有名なことを思い出しました。

竹に魚のすり身を巻き付けて、焼いたもの。

その昔、小松島港のフェリー乗り場では、屋台で売られていました。

懐かしい。