旅は食ナリ！＜らーめん鴨＆葱：鴨らーめん＞巣鴨で鴨がネギをしょって・・・・

鴨と言えばネギ。

「鴨がネギをしょって（背負って）来る」

お人好しが利益になるものを持ってくる、上手いことが重なり好都合であること、といった状況を指します。

鴨ネギ。

そして、こんなお店が東京・巣鴨にありました。

らーめん　鴨＆葱。

巣鴨だから鴨が有名ってわけではありませんよ。

料理でも、鴨とネギは相性抜群です。

大阪にも鴨出汁のおいしいラーメンがあり、以前このブログでも紹介しました。

★孤独に・・鴨ってうまいですね：https://ryori-bandai.com/2022/10/06/kodoku-moeyomensuke-kamosoba/

そして、らーめん鴨＆葱のメニューはこちら。

どれもうまそうですが、一番シンプルな鴨らーめんにしました。

270円追加で、飲める親子丼（小）をセットで。

鴨肉と鴨の玉子の親子丼は初めてです。

そして、肝心の葱ですが、月替わりの3種類から2種類を選ぶ方式。

全部食べたい気持ちが満々でしたが、苦渋の選択で①と③にしました。3

丸太白葱は外せないとして、国産玉ねぎ生姜和えも魅力的かと思いました。

でも、白髪葱2種も食べたかったかなあ・・・・・。

ラーメンはこちら。

うまみのある鴨出汁のスープに細ストレート麺が合います。

鴨チャーシューと葱のシンプルなラーメンは味わい深く、とてもおいしかった。

容器は小さく思えましたが、結構深さがあり量も満足でした。

そして親子丼。

飲めるという表現通り、玉子がトロトロでおいしい。

サイドというより、メインでしっかり食べたくなる親子丼でした。

ぜひラーメンとペアで食べることお勧めです。

東京グルメシリーズ、幸先の良いスタートでした。

では引き続き、旅は食ナリ！